Le Château de Nanterre : quand la transition alimentaire mène la vie de château !

Par l'équipe Oneheart, le 12 octobre 2017

L'impact, Kezaco ?

Vos actions ont de l’impact, et, cumulées, elles ont le pouvoir de changer le monde.

A chaque fois que vous fermez le robinet en vous brossant les dents, que vous choisissez de prendre votre vélo plutôt que votre voiture parce qu’il fait beau, que vous relayez une pétition en ligne pour aider les victimes d’une catastrophe naturelle, vous contribuez, à votre échelle, à un monde meilleur.

Grâce à son compteur, OneHeart mesure l’impact de chacun.e des causes, événements, spots, actualités et acteurs qui se trouvent sur la plateforme : plus vous lisez, regardez, partagez, commentez les contenus sur OneHeart, plus vous augmentez leur impact en les diffusant autour de vous.

Alors, qu’attendez-vous ?

Close

Le Château à Nanterre, c’est un bâtiment de 2000 m2 entièrement rénové pour devenir un laboratoire de la transition alimentaire et un pôle d’innovation sociale ouvert à tous.

Aux commandes du projet : ETIC ® Foncièrement responsable

Construit en 1901, le « Pavillon du Docteur Pierre » a été investi pendant un temps par la marque pour enfants Natalys, avant d’être laissé à l’abandon. La ville de Nanterre a confié la rénovation de ce monument historique à ETIC ® Foncièrement Responsable, une association spécialisée dans la conception, le financement et la gestion de tiers-lieux dédiés au développement durable. L’objectif : faire de ce site exceptionnel une vitrine du dynamisme de l’innovation sociale en matière d’alimentation, alors que le Château est visible chaque par les 80 000 passagers du RER A qui passent devant, et ainsi « faire passer cette ancienne usine à l’économie du XXIème siècle », selon les termes de la PDGère et fondatrice d’ETIC, Cécile Galoselva.

Un potager thérapeutique géré en permaculture par ENDAT

Entouré d’un parc arboré et cultivable, le CHATEAU consacre 1000 m2 à un potager thérapeutique, géré par l’association ENDAT, spécialisée dans la prise en charge des personnes souffrant de Troubles du Comportement Alimentaire. Ce sont les patient.e.s de l’association qui seront chargé.e.s de l’entretien du potager, selon les principes de la permaculture, et qui organiseront des ateliers ouverts à tous – jardinage, observation de la nature, cuisine, compost…

Un espace de restauration dédié au bien-manger pour tous avec Foodentropie

Sur 600m2, l’espace restauration géré par Foodentropie proposera une cuisine de qualité et de saison, gourmande et savoureuse, anti-gaspi, préparée à partir de produits locaux et à des tarifs abordables. L’objectif : remettre du sens au cœur de l’assiette !

Cuisine anti-gaspi, végétale, superfoods, atelier DIY, découverte de l’agriculture urbaine, permaculture, focus sur les ingrédients de saison : la programmation événementielle de Foodentropie permettra d’aborder tous les aspects de l’alimentation responsable, sous forme de débats, tables rondes, rencontres, ou projections de films. Et pour les professionnels, un espace privatisable de 215 places permettra de concevoir des prestations sur-mesure, afin de favoriser le dialogue et l’émergence d’initiatives positives.

United Kitchen : Le plus grand incubateur culinaire de France

Le Foodlab, c’est 550 m2 de cuisines partagées gérées par United Kitchen, pour tous les entrepreneurs et start-ups désireux de révolutionner l’alimentation de demain : pâtissiers, artisans, traiteurs, cuisiniers, foodtrucks… Accessible en location à l’heure ou au mois, cet espace se complète d’une offre d’accompagnement adapté aux besoins des professionnels de l’alimentaire responsable : mutualisation d’achats, opportunités de distribution, conseils d’expert pour se développer….

Une réaction ? Rejoignez la conversation

Votre dose d’engagement hebdo

Chaque semaine, recevez le meilleur
de One Heart dans votre boite email.

En regardant cette vidéo, je contribue à rendre sa grandeur à notre planète

Vous aimerez aussi...

Top impact

JE PASSE À L'ACTION

Tous les moyens sont bons pour soutenir One Heart !

Je découvre toutes
ses actualités

Je postule à ses
offres d'emploi

+25 points

Je participe
à ses événements

+25 points

Je deviens
bénévole

+25 points
Close