Pur etc, le fast good locavore à découvrir

C'est la découverte de la semaine : Pur Etc, le fast good locavore qui propose des produits cueillis aux environs et cuisinés par la maison ! 

Hachis Parmentier, crumbles salés, soupes, salades, pâtisseries salées et sucrées… : chez Pur etc, tout est fait maison dans une cuisine à proximité du restaurant. Presque toujours à base de fruits et légumes, le cuisinier propose des mets à la fois simples, sains, et gourmands.

Pour vous proposer des produits frais de bonne qualité et au goût « vrai », Pur etc est en contact direct avec des fermes locales, et n’utilise que des fruits et légumes de saison, issus d’une agriculture durable. De plus, l'équipe veille à limiter son impact sur l’environnement, en utilisant des matières premières majoritairement Bio, ayant peu voyagé, et dont les résidus organiques seront compostés. Pour les emballages, des bocaux réutilisables et consignés sont utilisés, et pour les livraisons, Pur etc opte pour le vélo !

Courez vous régaler chez Pur etc!

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