Où faire ses courses à Toulouse pour les repas des fêtes de fin d’année
Vous habitez Toulouse ? Vous êtes à la recherche d’un magasin proposant de bons produits issus d’une agriculture locale et raisonnée ? Vous ne savez pas où vous approvisionner pour les repas des fêtes de fin d’année ?
Ne cherchez plus ! La Ferme attitude est faite pour vous !
Voilà maintenant 5 ans que Muriel Porry accompagnée de 18 producteurs de la région Midi-Pyrénées a fondé ce magasin de producteurs proposant des produits en vente directe et issus de circuits courts.
Aujourd’hui près de 150 producteurs, tous localisés dans un rayon de moins de 250 kilomètres autour de Toulouse, fournissent le magasin en produits frais, fruits et légumes, viandes, volailles, laitages, fromages, vin etc …
Les agriculteurs sélectionnés sont sous label (bio, AOP ou encore IGP) ou simplement issus de l’agriculture raisonnée. Les producteurs de viandes par exemple travaillent en autosuffisance. Ils font naitre les bêtes, les élèvent, les nourrissent, transforment eux mêmes la viande et la livrent directement au magasin, assurant une traçabilité et une qualité de premier choix.
Le premier magasin a ouvert ses portes en 2010 en plein centre ville de Toulouse entre la rue de Metz et la place Saint Georges. En 2014 la Ferme Attitude a créé un deuxième espace dans le quartier de Saint Cyprien, véritable lieu de vie associant une partie vente et une partie dégustation.
Tous les jours, du lundi au samedi, le restaurant propose de déguster au déjeuner de petits plats mettant en valeur des produits de la région. L’après-midi les clients peuvent aussi se détendre dans la partie salon de thé.
La Ferme Attitude a permis aux agriculteurs (laiteries, maraichers) de se développer en augmentant leur production grâce à ce point de vente directe ouvert 6 jours sur 7, qui permet de palier au manque de marchés alimentaires toulousains.
La fondatrice est heureuse d’avoir pu œuvrer au développement de ces petits producteurs et d’avoir créé une dizaine d’emplois pérennes dans la ville rose.
Amis Toulousains, si vous cherchez un endroit chaleureux, convivial et rempli de bon produits, laissez vous tenter par la Ferme Attitude ! Coup de cœur assuré !
