Emkipop, des bâtonnets glacés 100% naturels pour se régaler cet été

Publié le 26 juin 2020 (modifié le 20 octobre 2021 à 10h55)
Par One Heart
Temps de lecture : 2 mins
Horaires aujourd'hui
Fermé le lundi
Adresse
80 Boulevard Vauban, 13006 Marseille, France

Ça y est l’été arrive, et les envies de glaces avec 😋. Pour se rafraîchir en ces fortes chaleurs, l’entreprise Emkipop a imaginé des glaces originales, uniquement faites de produits de saison et locaux. 


Des glaces 100% naturelles


Loin des glaces caloriques ou chimiques, les bâtonnets glacés Emkipop comportent 75% de fruits frais, de l'eau, un soupçon de sucre et de miel, et rien de plus. Le tout pour 3,90 euros ! Emeline Lallemand et Guillaume Bacqueville, le couple à l’origine d’Emkipop, a opté pour la transparence dans la composition de leurs glaces, devenue un impératif en matière de consommation. « En France, l'offre de glaces fruitées et naturelles montées sur bâton est relativement restreinte. Entre les traditionnels Magnum ou les crémeux Miko, il y a les Mr Freeze ou les Twister, complètement chimiques ! » explique Guillaume Bacqueville, le cofondateur. 

 


Une idée qui porte ses fruits


Au début de leur projet en 2016, les deux entrepreneurs ont commercialisé leurs glaces naturelles grâce à deux triporteurs dans les rues de Marseille. L’année suivante, la jeune entreprise franchit un cap et ouvre son premier café dans la Cité phocéenne. Depuis, elle s’est aussi implantée à Aix-en-Provence et à Paris. Des adresses complétées par une distribution de leurs produits dans un réseau d'hôtels de luxe, notamment ceux du groupe Barrière sur les plages de Deauville. La marque séduit, et participe à de grands évènements : défilés, fête de la musique...


L’année dernière, 500 000 glaces ont été produites, pour un chiffre d’affaires de plus d’un million d’euros.

 

Alors direction Emkipop à Aix-en-Provence : 59 Rue d'Italie, 13100 Aix-en-Provence ou à Paris : 13 Rue Antoine Vollon, 75012 Paris.



Horaires

Lundi : fermé
Mardi : 10h30-13h00 - 14h00-18h00
Mercredi : 10h30-13h00 - 14h00-18h00
Jeudi : 10h30-13h00 - 14h00-18h00
Vendredi : 10h30-13h00 - 14h00-18h00
Samedi : 10h30-13h00 - 14h00-18h00
Dimanche : 10h30-13h00 - 14h00-18h00