Poiscaille pêche responsable !

Par l'équipe Oneheart, le 04 juin 2018
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Le concept est assez simple : Poiscaille vous propose la livraison de poissons frais pêchés dans une logique durable. Le résumé de cette jeune entreprise fondée sur le circuit-court peut s'arrêter ici cependant, il y a une vraie volonté derrière ce concept innovateur. 

 

Pourquoi on est fan de leur initiative ? 

Poiscaille privilégie une démarche transparente et responsable puisque derrière chaque pêche, il y a une vraie histoire. Mais l'entreprise se différencie des autres en n'utilisant que des méthodes de pêche artisanales qui leur permet d'avoir des produits de qualité et surtout frais. Sans oublier qu'avec leur présence sur les réseaux sociaux, ils s'adressent directement à un public urbain qui cherche des produits frais tout près de chez eux.7

Au début de chaque semaine, au plus tard 24 h avant la distribution, le site renseige sur les poissons qui seront disponibles.

 

Charles Guirriec s'exprime d'ailleurs sur ce sujet :

 

L'un des initiateurs de ce circuit court pour les produits de la mer, Charles Guirriec, évoque dans un article Club Sandwich Konbini "Aujourd’hui, les Français mangent tout le temps les mêmes poissons : cabillaud, saumon, crevettes, sans savoir vraiment d’où ils viennent ou comment ils ont été pêchés ou élevés. On veut réhabiliter des poissons qui sont abondants, à côté de chez nous et très peu demandés. Et qui sont très bons ! Notre conviction, c’est qu'ils vont se faire plaisir avec un maquereau autant qu'avec une sole."

 

Alors n'hésitez plus à commander vos produits préférés et aller les récupérer dans un point relais tout près de chez vous !

Infos pratiques

Lundi : 10h00 - 19h00
Mardi : 10h00 - 19h00
Mercredi : 10h00 - 19h00
Jeudi : 10h00 - 19h00
Vendredi : 10h00 - 19h00
Samedi : 10h00 - 19h00
Dimanche : fermé

Plus d'infos

Téléphone : 06 67 47 72 29

https://poiscaille.fr/

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