Rentrée 2017 : quelles sont vos bonnes résolutions ?

Publié le 5 septembre 2017 (modifié le 20 février 2023 à 22h15)
Par Réseau AMAP - Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
Temps de lecture : 4 mins

Hier, nous avons tous repris le chemin de l’école, de l’université ou du travail... Vous avez envie de vous engager pour des actions qui ont du sens, d’agir pour les causes qui vous tiennent à coeur, de sortir du train-train quotidien, de vous lancer dans de nouveaux projets engagés, de rencontrer des personnes inspirantes mais vous ne savez pas comment ni vers qui vous tourner ?

La Team One Heart vous dévoile son top 4 de bonnes résolutions afin d’attaquer la rentrée du bon pied !

 

1.Je consomme autrement et sainement

Cette rentrée, c’est décidé, je mange mieux ! Prendre le temps de mieux manger, de consommer autrement : un must pour la One Heart Team ! «Je me prépare de bons petits plats», «j’achète bio», «je cuisine végétarien»..autant de petits gestes qui font du bien à notre planète. Comme l’explique le Chef cuisinier François Pasteau, auteur du livre Manger et cuisiner éco-responsable, «Il s'agit tout d'abord de consommer plus de végétaux et moins de protéines animales. En un mot : plus de produits de qualité en petite quantité. On n'a pas besoin de manger autant de viande. Dans les années 50, on consommait  100g de viande par personne et par jour. On est passé à 250 g aujourd'hui. C'est beaucoup trop. C'est non seulement mauvais pour le climat, mais aussi pour notre santé

En vous inscrivant dans une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) ou en rejoignant une ruche près de chez vous ( La Ruche qui dit oui ! ), vous soutenez les producteurs locaux et mangez mieux !

Autre solution pour faire vos courses : souscrire à une coopérative alimentaire. En échange d’un peu de temps donné chaque semaine dans le supermarché, participez aux décisions clés et bénéficiez de bons produits à prix abordables. Retrouvez des adresses partout en France, notamment La Louve à Paris, Otsokop à Anglet, La Meute Coop à Grasse, Superquinquin à Lille.

Pas le temps de cuisiner ? On a la solution ! Caisse qu'on mange  vous propose chaque semaine des menus différents à partir de 39.90. Vous avez également d'autres paniers vous proposant des menus équilibrés et de bons produits :  Rutabago  ou encore Foodette .

2. Je deviens une vraie main verte

«Celui qui a planté un arbre avant de mourir n’a pas vécu inutilement» (Proverbe africain). Et si je plantais moi-même mes fruits, mes légumes, mes aromates ? Simple, agréable et pratique ! Chez One Heart, nous avons de véritables horticulteurs en herbe... Les plus chanceux d’entre nous -ceux qui possèdent un jardin-, entretiennent chaque jour leur potager abondant en légumes de saison. D’autres se sont lancés dans la création de leur propre création d’intérieur avec une simple caisse de vin faisant office de bac à aromates.

Si vous aussi vous souhaitez vous lancer, découvrez Oasis Citadine , le réseau social des jardiniers où vous apprendrez quelques astuces pour planter vous-même vos fruits et légumes. Retrouvez également des associations près de chez vous qui pourront vous guider et vous accompagner dans cette démarche d’agriculture urbaine. (sur Paris par exemple : Veni Verdi, Culture(s) en herbe(s), La Sauge). Et si vous n’avez pas le temps, des box toutes faites sont disponibles pour vous simplifier la vie : la box Prêt à pousser pour vos herbes aromatiques et champignons, La Boîte à Champignons, La Box à Planter contenant des sachets de graines bio de légumes et aromates à semer tout au long de la saison.

3. Je réduis considérablement mes déchets

Aujourd'hui nous produisons en moyenne un kilo de déchets par jour et par personne : soit deux fois plus qu'il y a quarante ans. Face au réchauffement climatique, il est plus que nécessaire que nous réduisions nos déchets. Comment ?

Chez One Heart, certains envisagent de réutiliser des produits produits qu’ils ont déjà pour en créer d’autres. Par exemple, créer des mouchoirs à partir de taies d’oreiller usées. Un geste pour la planète : nous connaissons tous le fléau des mouchoirs en papier ! Fabriquer soi-même ses produits cosmétiques ou ménagers fait également partie des bonnes résolutions pour la rentrée. Pour d’autres, il est important de gérer au mieux ses déchets, en compostant par exemple. Découvrez La Boîte à terre  ? le lombricomposteur d’intérieur qui vous permettra de composter vos déchets en moins de deux ! Et pour apprendre à vivre sans produire de déchets au quotidien, nous vous renvoyons à la box Zorro Déchet lancée par la blogueuse lyonnaise Tiphaine Guillermou qui vous permettra d’atteindre facilement l’objectif zéro déchet.

4. Je consacre un peu de mon temps à ceux qui en ont besoin..parce que donner fait du bien !

Donner des cours particuliers, distribuer des repas chauds, jardiner, échanger avec des personnes en situation de précarité, redonner le sourire à quelqu’un...

Vous aussi, vous aimeriez tellement consacrer un peu de votre temps à aider votre prochain mais vous ne trouvez justement pas le temps ? Trouvez des missions ponctuelles près de chez vous, sans engagement où vous pourrez agir en fonction de votre emploi du temps. Benenova par exemple, vous propose exclusivement des activités concrètes, courtes (2h max) et solidaires en fonction de vos disponibilités sur Paris, Lille et Nantes.

Toujours dans la même optique d’engagement de proximité, avec l’application Bénévole at Home , vous pourrez proposer votre aide quand vous le souhaitez. Regroupant des bénévoles aux quatres coins de la France, l’application vous met en relation avec des personnes en situation de précarité qui auraient besoin d’un service ou d’un produit de première nécessité (nourriture,couches…). Vous aussi, soyez l’ «Ange Gardien» quelqu’un !

Bref, il existe tout plein de solutions, de bénévolat flexible et sans contrainte, à vous de trouver la mission la plus adaptée à votre planning !

 

Alors, d'attaque pour cette rentrée ?

L'association

Réseau AMAP - Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne

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Les actions


Les AMAP sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie.

L'objectif principal est de créer un lien direct entre le paysan et le consommateur ; ce dernier s'engage à acheter la production du paysan. Tous deux se réunissent et se mettent d'accord sur les modalités de production, sur la diversité et la quantité de denrées alimentaires à produire pour la saison.

Un panier contenant tous les produits arrivés à maturité est ensuite constitué et distribué aux partenaires. Contrairement à la grande distribution, tout ce qui est produit est consommé, ce qui évite tout gaspillage et favorise la baisse des prix des denrées.

Les participants de l'AMAP recherchent des aliments sains, produits dans le respect de l'Homme et de la Nature. Des méthodes agronomiques inspirées de la Charte de l'Agriculte paysanne et du cahier des charges de l'Agriculture Biologique sont alors déployées.

Les AMAP luttent contre les pollutions et les risques de l'agriculture industrielle et contribuent à une gestion responsable et paratgée des biens communs.

Il existe plusieurs lieux de distribution : les fermes, les maisons de quartier, les magasins d'alimentation spécialisée...

Les AMAP contribuent fortement à l'essor d'une économie locale (création d'emplois, amélioration du lien social, respect de l'environnement...). Ces avantages peuvent être regroupés selon 3 principaux axes : écologiquement sain, socialement équitable, économiquement viable.


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