Accueil des personnes réfugiées : participer à la vie d'un restaurant associatif

A PROPOS DE L'ASSOCIATION ERIS, "TU SERAS"

L’association ERIS propose des programmes d'intégration et d'apprentissage du français aux personnes réfugiées, dès leur arrivée en France. Deux fois par semaine, participants au programme et bénévoles se retrouvent pour partager des temps conviviaux et échanger dans le cadre d'ateliers socio-linguistiques : il s'agit moins d'apprendre le français que de parler français !

OBJECTIFS

▶ Échanger et pratiquer la langue française.

▶ Favoriser la rencontre et la création de lien social.

▶ Encourager la prise de confiance en soi et la prise d'initiatives.

▶ Partager sa culture et découvrir celle de l'autre.

Le restaurant associatif, un projet développé collectivement, un lieu de vie où les cultures s'entremêlent !

MISSIONS PROPOSÉES

En lien avec les participants au programme et l'équipe, voici les types de missions proposées :

• Préparer un repas en binôme avec un participant, participer au service, etc.

• Préparer et animer des activités linguistiques sur le thème de la cuisine : élaboration des menus, réalisation d'un livre de recette, sensibilisation au tri des déchets, organisation d'un repas festif, etc.

• Imaginer et mettre en place des supports pour améliorer l'apprentissage du français en cuisine (listes de vocabulaire, supports visuels, ...).

• Venir en support à la logistique du restaurant associatif (courses, suivi des stocks, ...), à la recherche de fournisseurs (dans l'optique de proposer une cuisine éco-responsable), à l'aménagement du restaurant, à la réalisation de l'affichage, etc.

▶ Nous sommes ouverts à toute proposition !

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