Salon ViniBio-BioGourmet : le rendez-vous des amoureux de vins bio et de produits gourmets

Par l'équipe Oneheart, le 16 novembre 2017

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Du 1er au 3 décembre 2017 se tiendra le Salon ViniBio et BioGourmet au Carreau du Temple à Paris, le rendez-vous des amateurs et dégustateurs avisés de vins bio, des fins gourmets et des amoureux de produits de qualité respectueux de l’environnement.

 

Les vins bio et produits gourmets à l’honneur

A trois semaines des fêtes de fin d’année, quoi de mieux que le Salon ViniBio-BioGourmet pour se faire plaisir et en profiter pour faire ses emplettes de Noël ? Sélectionnés minutieusement rien que pour vous, le salon met à l’honneur des produits de qualité qui raviront vos papilles.

Vous retrouverez principalement des vins certifiés bio et biodynamiques conçus dans le respect des modes de vinification biologiques, biodynamiques et alternatifs. Une variété de vins, tous porteurs d’histoires, perpétuant une tradition familiale..

Côté gastronomie, laissez-vous tenter par d’exceptionnels produits gourmets et haut de gamme tels que le caviar, l’huile d’olive, le chocolat cru..Des producteurs, artisans passionnés seront là pour vous présenter le fruit de leur savoir-faire.

 

Une 2ème édition prometteuse

L’an dernier, 9300 visiteurs ont accouru à la toute première édition du salon ViniBio-BioGourmet. Cette année, le salon vise la barre des 10 000 visiteurs et pour cela, voit grand en proposant une sélection de 130 exposants venus des quatres coins de la France et d’Europe ainsi qu’une programmation riche et variée.

Pendant trois jours, vous aurez l’occasion de partir à la rencontre de vignerons et producteurs mais vous pourrez également assister aux conférences thématiques du salon ou encore participer aux ateliers oenologiques animés par des professionnels avisés. Parmi eux : Lilas Carité, spécialiste en vins bio et biodynamiques et rédactrice du Guide Carité de Vins Bio et Guillaume Bodin, vigneron et cinéaste engagé qui parlera entre autres des conséquences du vin et du climat sur les millésimes à venir. Mais on ne vous en dit pas plus…

 

Quoi de neuf au salon cette année ?

Nos amis vegans seront contents puisque pour cette 2ème édition, le salon ViniBio-BioGourmet met en place pour la toute première fois, son parcours vegan, l’occasion de découvrir et déguster des produits végétaux et mieux comprendre cette nouvelle façon de consommer.

Vous êtes professionnel dans le secteur de la bio, la gastronomie, la distribution ? Sachez que les portes du salon ouvriront que pour vous le vendredi soir et le dimanche matin afin que vous puissiez aller échanger avec les exposants présents.

 

Let’s go !

Pour vous inscrire et récupérer votre entrée gratuite, c’est  ici .

 

Du 1er au 3 décembre 2017, Carreau du Temple, 4 rue Eugène Spuller 75003 Paris

Vendredi 15h-20h; Samedi 12h-21h ; Dimanche 12h-18h

Pour les professionnels : le vendredi soir de 20h à 22h et le dimanche matin de 10h à 12h

Pour plus d’infos, rendez vous sur "> https://www.salon-vinibio.com/ 

 

Dans le cadre de notre partenariat avec SPAS Organisation, nous étions au rendez-vous l’an dernier et avons interviewé 8 exposants passionnés par leur métier. Pour regarder la vidéo, cliquez  ici .

 

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