Je forme et conseille les centres sur l'hygiène et la sécurité alimentaire
Publié le 5 février 2026
(modifié le 4 mars 2026 à 00h09)
Localisation
69007 Lyon, France
Mission ponctuelle
5 février 2026
Par Restos du Cœur 69
Présentation de la mission
Vous êtes conscient de l'importance de l'hygiène en matière alimentaire. Les
règles d’hygiène ont peu de secrets pour vous. Vous vous efforcez d'améliorer
les pratiques, vous aimez accompagner et transmettre…
Alors venez mettre vos compétences au service des personnes en difficulté que
nous accompagnons et devenez le Référent Hygiène et sécurité Alimentaire du
département (préciser le nom du département) !
L’Association Départementale des Restos du Cœur du Rhône accueille et accompagne
40 000 personnes dans 26 centres d’activités avec des aides alimentaires et
l’insertion sociale, grâce au soutien de 3 000 bénévoles.
MISSIONS
• Détecter, sur le département, les moyens nécessaires à l’amélioration des
pratiques dans les centres et les entrepôts.
• Visiter les lieux Restos et apporter le soutien technique nécessaire aux
centres et entrepôts qui en ont besoin • Veiller à l'hygiène des bénévoles
assurant la distribution alimentaire (mains) et à la sécurité des bénévoles
• Coanimer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec un bénévole
animateur de formation.
Si la mission vous intéresse mais que vous ne pensez pas avoir toutes les
compétences pour la mener à bien, on a la solution : nous vous dispensons une
formation spécifique pour vous permettre de l'aborder dans les meilleures
conditions.
SAVOIR-ETRE ET SAVOIR-FAIRE
• Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation
• Qualités relationnelles nécessaires pour pouvoir faire passer des messages qui
ne sont pas toujours bien compris, être pédagogue.
• Mobilité pour aller dans les différents centres Restos du département
• Adhésion aux valeurs de solidarité, neutralité et bienveillance des Restos du
Cœur.
Sautez le pas
• Mettre vos compétences au service des autres, de façon concrète et utile
• Contribuer directement à la qualité et à la sécurité de l’aide alimentaire,
enjeu essentiel pour les personnes accueillies comme pour les bénévoles
• Agir à l’échelle départementale, avec un impact réel sur l’ensemble des
centres et entrepôts
• Partager, transmettre et accompagner, dans une démarche pédagogique et
bienveillante
• Être acteur·rice de l’amélioration continue des pratiques d’hygiène et de
sécurité
• Rejoindre une équipe engagée, animée par des valeurs fortes de solidarité,
neutralité et respect
• Bénéficier d’un accompagnement et de formations spécifiques, même si vous
n’êtes pas expert·e au départ
• Donner du sens à votre engagement en participant à une aventure humaine riche
et collective
Précisions
• Mission exercée à l’échelle du Rhône
• Interventions dans les centres d’activités et entrepôts des Restos du Cœur
• Une partie des missions peut être réalisée à distance (préparation, échanges,
suivi)
Vous faites partie d’une association, et vous avez des offres de bénévolat à partager ? Rien de plus simple, référencez-la gratuitement !