J'aide au service des boissons et des collations !

Service au comptoir  • Préparer les boissons chaudes et froides ainsi que les collations • Veiller au stock des produits sur les étagères du bar et dans les collations • Renseigner sur les coûts des consommations Outils : liste des prix des consommations • Remplir les notes de caisse Outils : formation assuré par un bénévole expérimenté ou un salarié • Entretenir l’état des équipements du bar  • Veiller à la propreté de la vaisselle utilisée pour le service au comptoir et de la salle Préparation du bar • Disposer les sucettes et les gâteaux sur le comptoir      • Disposer la boisson du jour sur le comptoir • Veiller à ce que les thés, tisanes et sirops soient bien présentés sur l’étagère du café • Ecrire le menu du jour sur les ardoises (si besoin )                                                                                   • Sortir et mettre en place les bassines bleu, verte, violet… (si besoin) Conditions d’exercice • Au comptoir pour servir les repas pendant le service • Intervient en binôme avec un salarié responsable • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité au bar (bien se laver les mains régulièrement •  Epingler un badge « bénévole » sur sa tenue Outils utiles • Liste des prix des consommations • Ticket de caisse Objectifs: En tant que bénévole au service au comptoir, tu prépares les boissons et collations, assures le réapprovisionnement des stocks et renseignes les usagers sur les prix. Tu veilles à la propreté du bar, de la vaisselle et des équipements, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. En binôme avec un salarié, tu aides également à la mise en place du comptoir en disposant les produits et en actualisant le menu du jour.