J'aide à la logistique des stocks de denrées alimentaires aux Restos du Cœur

Présentation de la mission assister le responsable de l'entrepôt chargé de la logistique, du transport et de  la gestion des stocks de denrées alimentaires pour les Restos du coeur de l'Aube  Sautez le pas les Restos du coeur distribuent sur tout le territoire près de 170 millions de repas par an aux plus démunis ; 1.5 million pour le Département de l'Aube répartis sur 10 centres qui doivent être alimentés toutes les semaines pour assurer la distribution des denrées. Vous serez accompagné dans votre mission par le responsable de l'entrepôt et une formation vous sera dispensée par les restos du coeur -    Précisions la  mission consiste à :  •      Organiser les stocks : réception, stockage, préparation de commandes, gestion du stock et inventaires •     Respecter et faire respecter la réglementation : normes d'hygiène et de sécurité •     Vérifier la température dans les véhicules de livraison de produits surgelés, dans les chambres froides, réfrigérateurs et congélateurs •      Animer et encadrer l'équipe de manutentionnaires, caristes et préparateurs de commandes.