J'aide à cuisiner pour une cantine associative

Les menus sont décidés à l'avance, en fonction des récupérations d'invendus que nous avons eus par le passé (transformés et stockés), de ceux que vous avons eu le jour même (à transformer pour stockage ou consommation directe), de nos courses, et des besoins de repas pour la cantine. Les recettes sont conçues également en avance. Il vous suffit de faire preuve de :  • Rigueur : règles de cuisine et instructions de la référentes cuisines à respecter; • Supporter un environnement en mouvement (mais si vous craignez le bruit, on peut s'adapter, contactez-nous) Objectifs: La Coco Cantine est à la fois un lieu où l'on peut se restaurer et un espace polyvalent de rencontres. Elle se caractérise par des prix accessibles, des recettes végétariennes à base d'invendus ou de produits bio. Notre engagement : le bien manger pour tous•tes et contre le gaspillage alimentaire, un lieu chaleureux et ouvert sur le quartier et au-delà.